俄罗斯果酱EAC认证

果酱是一种甜点，是将浆果、水果或蔬菜煮沸后加入糖并进一步保存而成。该产品既可作为独立的菜肴，也可作为配制其他甜点（蛋糕、糕点、糖果等）的原料。为了使产品在欧洲经济联盟市场上流通，产品必须确认其符合欧亚联盟l现行技术法规（TR CU）的要求
 强制性产品EAC符合性声明（TR CU DOC）

欧亚联盟共同体不对果酱进行强制性EAC合格认证，而是实行EAC符合性声明程序。欧亚联盟规定可多个 TR CU（技术法规）同时适用于该产品：

TR CU 021/2011 - 食品安全、生产、运输、加工和处置过程的基本要求。

TR CU 022/2011 - 食品标签规则。

TR CU 029/2011 - 对使用食品添加剂生产的产品的附加要求。

EAC符合性声明包括研究申请人的规范和技术文件（TU 或 GOST标准）以及产品的实验室测试。果酱EAC符合性声明是根据对产品测试报告进行注册登记的。EAC符合性声明有效期适有 1年-5 年年或一个批次的批量生产（有效期受保质期限制）。

如果甜点属于儿童食品、膳食食品或糖尿病食品，则以在 Rospotrebnadzor 进行国家注册证书（SGR）登记的形式对其符合性进行评估，随后颁发国家注册证证书 - SGR，SGR国家注册证有效期为 5 年。