1.食品安全管理体系认证申请；
2.有关法规规定的行政许可文件证明文件；
3.组织机构代码证书复印件；
4.食品安全管理体系文件；
5.加工生产线、HACCP项目和班次的详细信息；
6.申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划;