梅州皇帝玉液酒 汉窑秘藏酒口感好 皇帝玉液酒送礼

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酱酒到底为何而“贵”呢?

原料要求zui严格

正i宗的大曲酱香白酒所使用的高梁，必须是当地种植的红缨子糯高粱。颗粒小而饱满，皮厚坚实耐蒸煮，支链淀粉含量高达88%以上，单宁含量丰富，能经受坤沙酱酒灵i魂工艺:九次蒸者，八次发酵，七次取酒，十分有利于酱香酒酿造工艺，是当之无愧的酿酒王i者。

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曲作为酒的骨头，制曲是酿酒至关重要的一个环节。

酒曲分为很多种，梅州皇帝玉液酒，酿造不同的香型白酒，所用的曲也不一样，皇帝玉液酒一瓶多少钱，而好的白酒一般都是用的大曲。

同时，不同种类的大曲，培养它时的温度也不同，中温适合酿清香型白酒，高温适合浓香型白酒，而超高温9则适合酱酒。

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饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促 进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心 脑血管有利。

酱酒是酒中唯i一可以起到保健作用，对身体伤害zui小的白酒。

酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。 其中SOD是氧自由基中专一清除剂，其功能是清除体内多余的自由基，抗肿i瘤、抗疲i劳、抗病毒、抗i衰老的作用异常明显。 同时，酱香酒还能诱导肝i脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋 白对肝i脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝i硬化了。其zui大 的特点就是酱香酒越陈越香。

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