哪里教学小地锅技术

这里培训中国小地锅 秘制配方全教

名食园推出的小地锅主料是鹅肉、豆腐、粉条、白菜等。豆腐是经过油焖过的,不同于普通的油炸干豆腐,黄里鮊,软硬适度。粉条选不错粉，软软绵绵,内筋外熟。还得选用葱段、黄的金针、白的白菜。食味园小地锅从选料、切片到烹调，科学合理。原料营养丰富精工细作,工序考究。鹅肉香而不腻，回味无穷。并诅兼顾了国人的饮食习惯，而不腻，麻辣适度，既过瘾又解馋，且主副兼备，荤素搭配，膳食平衡。合理的烹调方法保证了营养成分,蛋白质的不流失和维生素的正常保护，色香味俱佳

人们食用的家禽中，不喂人工配合饲料的，可能仅剩大鹅一种了。大鹅是素食动物，肉丝鲜嫩，营养价值高。粗蛋白容易被吸收。脂肪含量不到瘦猪肉的一半，而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。有一种流行的说法是：“要健康，喝鹅汤，要长寿，吃鹅肉”。传统小地锅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷．

“小地锅” 传承了古老的传统，又丰富了饮食文化内涵,还表现出一种创新意识，时尚新颖，具体生动。食味园小地锅配料考究，且营养价值颇高。学习小吃培训中心提倡:自主就业，自谋职业，自主创业。我们处在-个激情澎湃的伟大时代, -个充满机遇和挑战的时代，一个崇尚自由、尊重个性的时代。自己做自己的主人，用你自己的双手掌握你自己的命运，为自己打工，做自己的老板，开创自己辉煌的人生。要充分体现自我实现的价值途径，许多下岗和失业以及退伍人员现在依然在束手无策，不知道干什么好，干什么才赚钱，还有些人说现在干什么都迟了，这是错误的。有位哲人说过:“机会无时不在，无处不在”。