平台式真空包装机，大米真空包装机，粽子真空包装机，简介与功能 1、真空充气包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。
平台式真空包装机的主要作用是除氧，大米真空包装机以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，粽子真空包装机而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。
真空保鲜主要是食品处于真空气氛中，氧气很少，食品不易腐烂变质，又使用塑料袋封装，可免于污染。
平台式真空包装机各种系列的分类食品真空包装机大米真空包装机，家用真空包装机，小型真空包装机，台式真空包装机、单室真空包装机、双室真空包装机、粽子真空包装机，立体袋真空包装机及各种电子真空包装机等等。