2023年9月国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2023年第6号公告，发布85项新食品安全国家标准和3项修改单。其中17项标准涉及食品接触材料，包括5项产品标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨）和12项方法标准（迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等）。期中，GB 4806.7-2023 食品接触用塑料材料及制品标准是我们今天介绍的重点，该标准是对《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》（GB 4806.6-2016）和《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》（GB4806.7-2016）的整合修订。将于2024年9月6日实施。
本次改版主要修订
本次标准修订重点体现在以下几个方面：
适用范围：合并GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016，增加淀粉基塑料材料及制品。
原料的要求：明确植物纤维填料属于添加剂、增加对淀粉的使用要求。
理化指标：淀粉含量≥40%的淀粉基塑料豁免部分指标、增加芳香族伯胺迁移总量、其他理化指标及其他技术要求。
附录：修改限量要求，增加2020年前公告批准的树脂。
淀粉基塑料
淀粉基塑料的迁移物质主要为淀粉糖类物质，导致总迁移量测试结果或高锰酸钾消耗量测试结果超限量，因此，针对淀粉含量≥40%的淀粉基塑料的总迁移量测试结果超限量时测定三氯提取物进行判定，同时豁免高锰酸钾消耗量项目。
豁免原因说明：淀粉基塑料以石油基聚合物和淀粉为原料，添加塑化剂、相容剂等，以一定工艺加工制成塑料制品。淀粉基塑料部分淀粉已经具有热塑性，不再是简单的填料，经测试发现总迁移量迁移出的物质成分主要为淀粉糖类物质，经提取更为科学合理。
高锰酸钾消耗量主要是控制还原性有机物质的总量的指标。淀粉基塑料的迁移物质主要为淀粉糖类物质，具有较强的还原性，可能导致高锰酸钾消耗量测试结果不能真实反映风险。
芳香族伯胺迁移总量
新增项目芳香族伯胺迁移总量：芳香族伯胺危害机理明确，受关注度高，是常见、典型的非有意添加物。其来源主要包括：合成聚氨酯类高分子材料的芳香族异氰酸酯、偶氮染料等的次级反应产物；聚合物单体或其他起始物的残留或自起始物中的PAA（芳香族伯胺）杂质。填补了GB 9685未对非有意添加物设定限值的空白。需要注意此项仅适用于含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的产品，限量优先按照GB 4806.7附录A和GB 9685的限量执行。
塑料材质作为应用最广泛使用的食品接触材料，它的质量安全与人们的健活也息息相关。本标准虽然有较大的改动，但修订基于风险评估的原则，充分考虑行业实际发展水平，并参考法规/标准的指标要求，做到科学、有效、协调及可操作性，食品接触材料及制品生产企业需要按照新要求组织开展合规管理，确保生产、产品和相关技术活动符合新修订食品安全标准的要求，注意更新辅料验收的技术要求，我司也将持续关注食品接触材料标准的更新，助力企业做好合规管理。
关于我们
我们杰信公司的总部实验室是国家食品接触材料检测重点实验室，是食品接触材料及制品GB4806系列标准制定的参与者。我们中心实验室可以接受企业的委托，做食品接触材料及相关产品的检测工作，出具资质的质检报告。期中包括此文说的GB4806.7标准，出具的检测报告有CNAS和CMA资质。有需求的企业可以与我们联系。
联系人：邹工
重点关注
01 食品接触用塑料材料及制品中植物纤维填料的使用也要符合GB 9685及相关公告的规定。
02 食品接触用淀粉基塑料材料及制品中所使用淀粉：食用淀粉应符合GB 31637、变性淀粉应为GB 2760及相关公告批准使用的品种。
03 对淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品，如果按照规定选择的食品模拟物测得的总迁移量超过限量，应按照GB 31604.8测定三氯提取物，并以测得的三氯提取量进行结果判定。
04 高锰酸钾消耗量测试不适用于对淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品。
5、芳香族伯胺迁移总量要求不得检出（检出限=0.01mg/kg）。
GB 4806.1-2016《食品接触材料及制品通用安全要求》
标准规定了食品接触材料及制品的基本使用要求，协调各标准间的关系，多材质产品的全管理，安全阈值的管理方式，DOC等产品信息要求。
本标准的修订基于风险评估的原则，充分考虑行业实际发展水平，并参考法规/标准的指标要求，做到科学、有效、协调及可操作性。面对标准的迭代更新，建议相关机构和企业及时学习和理解，按照新要求组织开展合规管理，确保生产、产品和相关技术活动符合新修订食品安全标准的要求。
VAE乳液中加入增塑剂除具上述性能外，还可改善其对各种表面的粘接性能；增大粘度、增加固化速度、提高耐水性等。在实际VAE应用中，如卷烟胶、复膜胶、PVC仿木纹粘胶及皮革胶等，添加适当的增塑剂，将使VAE乳液应用性能大大提高。所以增塑剂在VAE乳液改性应用中具有不可低估的作用。验部分2.1实验试剂VAE：CW475，CW4-76，CW4-77，CW5-721四川维尼纶厂DBP(邻苯二甲酸二丁酯)重庆东方试剂厂2.2实验仪器粘度计BROOKFIELDLVT型MadeinU.S.A恒温型广东器械厂电子天平JA611型上海天平仪器厂温度计～1℃2.3实验方法在4个广口瓶中分别称取各型号VAE样品2克。
Palmer最近研究报告指出，内化物酶体增生活性接受剂(PPARα)只是小鼠体内的～5%，因此对化物酶体增生试剂的作用远不如啮齿动物的敏感。另外，Myers和Kellex等人指出，肝脏内的少量PPARα不但没有作用，至少也可显著降低与其他物质的结合能力。试验证明，甚至对啮齿动物有明显化物酶体增生反应的冠心平(安妥明)、gemfibrozil等，长期给试验，也没有化物酶体增生和癌细胞发生。
Heuser说：当然，多年来这座工厂不断引发了［公众］关注。显然，作为建厂方的巴斯夫来说，我们很重视公众的想法，因为在世界其他地区，我们也在进行这方面的开发。大家可以放心，我们会非常认真地考虑这些问题的。他表示，从更广的范围来说，行业企业有必要更详细地向公众作出解释，我们在干些什么，为什么要这么做。他还特别提到了最近在上海落成的巴斯夫亚太创新中心，也是其大中华区新总部的所在地。他强调说：创新将是我们今后打的一张**。