EN 14958 食品加工机械 面粉和粗面粉研磨和加工机械 安全和卫生要求检测

食品加工机械 - 面粉和粗面粉的研磨和加工机械 - 安全和卫生要求

本标准适用于谷物加工设施中使用的面粉和粗面粉研磨和加工机械，包括辊磨机、平面筛和旋转分离器、空气分级机、旋转机械和冲击机。这些机器是文具式的，容量至少为100 kg/h。本标准涉及在制造商可以合理预见的范围内按预期使用和误用条件下对这些机器进行调试、操作、清洁和维护过程中的重大危险。但是，本标准不适用于家用或实验室使用的机器，石磨，阻尼和加热设备，以及输送、称重、装袋的辅助设备。此外，本标准也不涉及与退役相关的危险，与范围内的机器直接相关的危险以外的其他设备所包含的装置的危险，以及在潜在爆炸性环境中使用机械而造成的危险。需要注意的是，如果机器打算在潜在爆炸性环境中使用，则可能需要额外的安全措施。最后，本标准也不适用于在其作为EN发布之日之前制造的用于研磨和加工面粉和粗面粉的机器。

3.1 辊磨机，通过反向旋转部件产生的压力对谷物和/或谷物产品进行物理作用，导致粒度减少或形状改变 3.2 计划筛分机和旋转分离机，通过旋转运动的筛网和/或筛子对谷物和/或谷物产品进行粒度分离动作 3.3 空气分级机，执行粒度分离动作和/或根据比重对谷物和/或谷物产品进行分离，通过筛网或筛子，通过使用抚摸运动进行分离。以下机器包括在该组中： 净化器、重力分离器、抽吸器、去石器、振动分离器 3.4 旋转机器，通过旋转运动组件对谷物和/或谷物产品进行物理作用和/或通过带有筛网和筛子的固定部件进行分离作用。该组包括以下机器：振动整理机、密集精练机、旋转筛分机、麸皮整理机、碎屑机、去发芽机、去壳机 3.5 冲击机，通过使用旋转部件的冲击对谷物和/或谷物产品进行物理作用。以下机器包含在该组中：撞击器，侵扰破坏器

我们的专家团队将会在整个过程中为您提供指导，从开始的评估到寿终正寝的认证。我们将与您密切合作，确保所有必要的文件齐全，并且您的产品符合所有相关要求。