2025长沙国际食品食材展览会/中国长沙食材展览会

长沙国际食品食材展览会

2025第10届湖南（长沙）国际餐饮食材博览会

2025年9月19-21日长沙国际会展中心

展会规模

2000参展企业10,0000㎡展示面积10,0000观众

主办单位

商务部、湖南人民zhengfu

承办单位

上海鑫励诚展览有限gongsi

【展会简介】

湖南长沙-作为“一带一路”重要节点城市、长江中游城市群中心城市，发挥承东启西、联南接北的作用对推动中部地区，被誉为进军中部地区桥头堡城市。以长沙为中心向东、西、南、北围绕辐射长江中游武汉城市圈、长株潭城市群、环鄱阳湖经济圈等30座城市，是国内品及众多开拓中部的市场。2023年长沙地区生产总值 14100亿元（ 预计），增长 3.3% ，经济总量跻身“ 万亿俱乐部”。其次，2022年长沙社会消费品零售总额19050.7亿元，比上年上年增长逾一成，超过全国省会城市零售总额的平均增速，也预示着在未来的酒店、餐饮、零售、服务等公共商业空间领域，其连锁加盟的市场消费潜力巨大，近年来随着中国的加速发展以及旅游产业的升温，酒店、餐饮、休闲等行业将实现全新突破，随着餐饮业的飞速增长，长沙经济实力上升到全国省会城市第5位，影响力、辐射力不断提升。

由商务部、湖南省人民zhengfu主办的2025第10届湖南（长沙）国际餐饮食材博览会，于2025年9月19-21日将在长沙国际会展中心盛大召开，展会将深入引进国际化品企业，同时紧跟当前国内餐饮业发展趋势和国家战略，还将结合丰富多元化的创投互动和行业交流活动，形成品高效展示与资源高效整合，主办方将加大对国内外caigou商的邀请力度，力争将湖南（长沙）国际餐饮食材博览会打造成为餐饮行业全产业链对接平台，助力企业品推广、渠道建设的高效展会平台。为业内人士传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维、盈利秘籍等精彩内容。

【参展范围】

肉类专区： 冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

冷冻食品/调理食品专区 ：速食米饭、汤、快餐、方便粥、速冻家禽调理包等速冻食品；

高端水海产品专区：水产海鲜、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品。

火锅食材专区：肉卷、肉丸、海鲜、蔬菜、火锅调料、火锅蘸料等；

调味品专区 ：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

餐饮加盟专区：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面（粉）汤料，西餐调味品等；

食品设备专区：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；

外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等；

一次性餐具展区：玉米淀粉餐具、纸餐具、塑料餐具、竹纤维环保餐具、铝箔餐盒、 可降解快餐盒、环保饭盒、快餐饭盒、一次性环保餐盒食品餐盒、打包餐盒、汤碗、汤面碗、叉、勺、 筷、签、豆腐盒、果冻杯、碗、托盘、纸吸管及饮料杯等；快餐、生鲜冷链配送EPP外餐箱、EPP食品保温箱、EPP生鲜配送箱、食品配送箱、保温盒等；

团餐、中央厨房产业展区

智慧餐饮/空间设计/品策划展区

展览会的参展对象主要是以下几类企业：

餐饮设备与用品供应商：这包括商用厨房设备、冷藏冷冻设备、餐饮家具、餐具等各类餐饮用品的供应商。他们将在展会上展示其新的餐饮设备和技术，帮助餐饮企业提升服务质量和效率。

供应链与物流服务企业：这类企业提供食材的供应链管理和物流服务，包括食材采购、仓储、运输、配送等。他们将在展会上展示其高效的供应链解决方案和物流服务，以支持餐饮企业的业务发展和扩张。

餐饮连锁与加盟企业：这包括各类中餐、西餐、快餐、小吃等餐饮连锁品牌。他们将在展会上展示其品牌形象、经营理念和加盟政策，以吸引潜在的加盟商和合作伙伴。

调味品与食品添加剂企业：这类企业提供各类调味品、食品添加剂和香精等，用于提升食材的口感和品质。他们将在展会上展示其新的调味品和食品添加剂产品，以满足餐饮企业对食材风味和口感的需求。

此外，还有一些与食品食材行业相关的咨询、培训、媒体等服务型企业也可能参展，为行业提供的支持和服务。

总的来说，展览会的参展对象涵盖了食品食材行业的各个方面，从食材供应到加工包装、从餐饮设备到供应链服务、从餐饮连锁到调味品供应，形成了一个完整的产业链展示平台。