办理上海食品经营许可证流程材料

　　办理食品经营许可证流程材料

　　国家对食品生产经营实行授权制度。从事食品生产、食品销售、饮食服务，必须依法获得许可。然而，销售食用农产品不需要授权。

　　申请办理食品经营许可证必须先办理营业执照等合法主体资质。

　　企业法人、合作企业、个人独资企业、个人工商店等，以营业执照明的主体为申请人。

　　机关、事业单位、社会团体、民办非企业、企业等申请单位食堂，以机关或事业单位法人登记证、社会团体登记证或营业执照等明确记载的主体为申请人。

　　申请食品经营许可证，应符合以下条件：

　　(一)适应经营的食品品种、数量的食品原料处理和食品加工、销售、贮藏等场所，保持场所环境清洁，与有毒、有害场所和其他污染源保持规定距离

　　(二)具有适应经营的食品品种、数量的经营设备和设施，具有适应消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通风、防腐、防尘、苍蝇、防鼠、防虫、洗涤、处理废水、保管垃圾和废弃物的设备和设施

　　(三)有专业或兼职食品安全管理者和保证食品安全的规章制度

　　(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物