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- 湖北源梦生物科技有限公司
- 品牌
- 湖北源梦
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- 化工级
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- 湖北武汉
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- 发布时间
- 2025-06-24 15:49:57
中文名称大豆异黄酮
中文同义词SOYISOFLAVONES大豆异黄酮80%;豆异黄酮;游离型大豆异黄酮;大豆异磺酮;植物雌激素;异黄酮;异黄酮素;3--4H-1-苯并呋喃-4-酮
英文名称Isoflavone
CAS号574-12-9
分子式C15H10O2
分子量222.24
EINECS号
相关类别：着色剂;对照品;营养强化剂;生化试剂-碳水化合物类;化工原料;抗氧化剂;动植物提取;原料;碳水化合物类;医药原料;中药对照品
化学性质：
黄色至淡黄色粉状，味味苦。溶于水耐热（120℃加热30min不变，180℃加热30min残留80％）耐酸（pH=2.0仍稳定）。
用途：
大豆异黄酮作为食品、保健品、医药原料，可制成多种抗癌药物、保健品等。主要用于预防中老年人出现的更年期综合症，骨质疏松等