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- 江苏采薇生物科技有限公司
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- 支链氨基酸厂家
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- 发布时间
- 2026-03-18 11:43:15
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支链氨基酸的CAS号及分子式:
支链氨基酸(BCAAs)是亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的统称,由于是混合物,无单一CAS号。其核心成分的CAS号分别为:亮氨酸(61-90-5)、异亮氨酸(73-32-5)、缬氨酸(72-18-4)。分子式分别为:亮氨酸(C₆H₁₃NO₂)、异亮氨酸(C₆H₁₃NO₂)、缬氨酸(C₅H₁₁NO₂)。
在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:
食品添加剂领域:
用途:支链氨基酸可用作营养强化剂,为食品提供氨基酸营养支持,也可作为增味剂改善食品口感。
用法:根据食品种类和生产工艺需要,将支链氨基酸直接加入食品中,或溶解于水后添加。
用量:一般添加量为食品总重量的0.1%~1.0%,具体用量需根据食品种类、配方和工艺要求确定。
工业领域:
用途:支链氨基酸可用于合成其他化合物,如药物、化妆品等,也可作为化学反应的催化剂或工业助剂(如表面活性剂、乳化剂)。
用法:根据具体产品需求,将支链氨基酸加入工业原料中混合搅拌,或作为反应中间体参与合成。
用量:一般用量为原料总重量的1%~10%,具体用量需根据产品类型和生产工艺确定。
化工领域:
用途:支链氨基酸可作为原料或中间体参与多种化学反应,也可用于制备化工助剂(如抗氧化剂、分散剂)。
用法:根据化学反应需求,将支链氨基酸加入反应体系中。
用量:具体用量需结合产品配方和反应条件调整,无统一标准。
纺织行业:
用途:支链氨基酸在纺织行业的应用较少,可能作为染料助剂帮助染料渗透纤维,或作为纺织品柔软剂、抗静电剂。
用法:若用于纺织品处理,需将支链氨基酸加入处理液中,通过喷洒或浸渍方式应用。
用量:具体用量需根据纺织品种类和加工需求确定,目前尚无广泛报道的标准用量。