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安赛蜜的CAS号为，分子式为C₄H₄KNO₄S。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加剂领域

用途：安赛蜜是一种人工合成的非营养性甜味剂，甜度约为蔗糖的200倍，且不含热量。它主要用于赋予食品甜味，可单独使用，也可与其他甜味剂混合使用。

用法：安赛蜜可以溶解于水中后添加到食品中，也可以直接以粉末形式与其他食品原料混合。在饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包等食品中均有应用。

用量：在食品中的添加量需根据具体食品的种类和口感需求来确定，并应严格遵守相关食品安全法规和标准。例如，在饮料、冰淇淋、糕点等食品中，安赛蜜的最大使用量为0.3g/kg；在调味料中，最大使用量为0.5g/kg；在餐桌用甜料中，每片或每包的最大使用量为40mg；在风味酸奶中，最大使用量为0.35g/kg；在无糖（低糖）糖果及胶姆糖中，最大使用量为2.0g/kg；在无糖口香糖中，最大使用量为4.0g/kg。在饮料中，安赛蜜的浓度通常在800~1000mg/L或更少，即可得到满意的甜味。

工业领域

用途：在工业领域，安赛蜜可能作为某些特定工业产品的原料或助剂使用，例如作为表面活性剂用于生产清洁剂、洗涤剂等，或者作为水处理剂用于工业循环水系统中抑制微生物生长。

用法：根据具体的工业过程和需求来确定用法，如作为水处理剂时，可直接投加到循环水系统中。

用量：在工业应用中的具体用量需根据具体的工业过程和需求来确定。例如，作为水处理剂时，投加量为10~30ppm（以循环水体积计）。

化工领域

用途：在化工领域，安赛蜜可能用于制造某些化学品或作为某些化学反应的原料，例如作为分析试剂用于甜味剂检测中的标准品对照，或者作为催化剂载体用于某些有机合成反应。

用法：根据具体的化工过程和需求来确定用法，如作为分析试剂时，可配制成一定浓度的滴定溶液。

用量：在化工应用中的具体用量需根据具体的化工过程和需求来确定。例如，作为分析试剂时，滴定浓度通常为0.001~0.01mol/L；作为催化剂载体时，负载量为载体质量的1%~5%。

纺织行业

用途：目前，安赛蜜在纺织行业的应用相对较少，尚未有广泛提及的具体应用场景。

用法：如果安赛蜜被用作添加剂或原料，其具体的用法应基于纺织品的特性和生产工艺来确定。

用量：在纺织行业中，如果安赛蜜被用作添加剂或原料，其具体的用量可能需要进一步的研究和探索。