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- 陕西晨明生物科技有限公司
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- 发布时间
- 2026-03-18 11:58:27
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色氨酸基本信息常见构型为L-色氨酸(L-Tryptophan)。CAS号:73-22-3分子式:C11H12N2O2EINECS号:外观与性质:白色至微黄色结晶或结晶性粉末,无臭或微臭,稍有苦味;在25℃水中溶解度约11.4 g/L;比旋光度约-30.0°至-32.5°(c=10 mg/mL,H2O)。食品添加剂用途与用法用途:在食品工业中多作为营养强化剂与配方中的氨基酸配料使用,常见于饮料、乳制品、烘焙与肉制品等,用于配方营养构成与风味调整。用法与参考用量:以配方总量计小剂量添加。行业常见参考范围为0.01%–0.1%(w/w);在烘焙食品中约0.02%–0.05%,在谷物制品中约0.03%–0.08%。实际投料需结合产品类型、风味与配方平衡,并以相关标准(如GB 2760)的适用范围与限量为准,先做小试优化。工业用途与用法用途:在部分工业配方中可作为原料或中间体使用,亦见于发酵相关工艺的配方组分或工艺辅助环节(如作为氮源或加工助剂)。用法与参考用量:用量随工艺而变。发酵相关场景常见投料为培养基质量的0.1%–0.5%(w/w);其他工业用途按具体工艺与配方评估,建议以小试—中试确定zuijia添加量与工艺条件。化工用途与用法用途:作为有机合成中间体,用于合成多类化学品(如精细化学品与功能分子等),在材料与专用化学品领域有应用报道。用法与参考用量:依据目标分子与路线而定,通常按化学计量或略过量投料,并通过温度、溶剂、pH、时间等条件优化收率与选择性;实验室与放大生产均建议先进行小试—中试逐级验证。纺织行业用途与用法用途:目前直接应用较少,更多见于作为纺织化学品或染料的原料/助剂的潜在选项,或用于配方体系的性能调整与工艺辅助。用法与参考用量:尚无统一标准,需结合纤维类型、染整工艺与目标效果开展试验评估;建议以低剂量起步,结合色牢度、匀染性、手感与稳定性等指标优化配方。使用与储存提示遵循所在市场的食品与化学品法规/标准进行配方与使用;不同国家与品类可能设有使用范围或限量要求。工艺应用中建议通过小试—中试确定zuijia投料与条件;投料顺序、溶解与混配方式、温度与时间控制会影响结果。储存条件:建议阴凉、干燥、通风环境,密封保存;部分供应商建议2–8℃冷藏或室温保存,以标签与SDS为准。