山东抗坏血酸钾厂家

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1. 肉制品（烤肠 / 火腿 / 肉丸 / 卤制品）

添加量：0.03～0.1g/kg

护色防灰、防氧化褪色

保肉香、延缓变质、降低亚硝副作用

2. 果蔬汁、饮料、气泡水、植物蛋白饮料

添加量：0.05～0.2g/kg

防果汁褐变、清亮不发黑

保护维生素、平衡口感、柔和不酸

运动饮料补钾电解质

3. 烘焙、面包、糕点、月饼

添加量：0.02～0.1g/kg

面团改良、增白、延缓淀粉老化

糕点防氧化、防褪色、延长保质期

4. 乳制品、酸奶、发酵乳

添加量：0.03～0.08g/kg

稳定体系、减少乳清析出

营养强化、口感顺滑

5. 固体饮料、代餐粉、功能性食品

添加量：0.5%～3%

VC + 钾复合营养

电解质配方、健身 / 代餐专用

6. 果干、蜜饯、速冻果蔬

添加量：0.05～0.15g/kg

护色锁鲜、抑制氧化变黑