- 发布
- 江苏奥福生物科技有限公司
- 价格
- ¥35.00/千克
- 品牌
- 蛋黄粉厂家
- 型号
- 蛋黄粉生产厂家
- 产地
- 江苏蛋黄粉厂家
- 手机
- 13914497230
- 发布时间
- 2026-05-11 15:25:42
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蛋黄粉是以蛋为原料,经清洗、去壳、分离蛋白液、过滤、冷却、添加(或不添加)食品添加剂、均质、杀菌、干燥、过筛、包装等工艺生产的蛋制品。 [2]
蛋黄粉是以新鲜鸡蛋为原料,经过多道工序制成的粉质,是新鲜鸡蛋的最为理想的替代品。蛋黄粉具有较好的乳化性,是饼干、鸡精、蛋黄派、方便面、冰淇淋、膨化小食品和高档饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有更加优质的特性。