山东注射卡拉胶厂家

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卡拉胶 食品级增稠剂

κ- 型（Kappa）：shouxuan注射型，凝胶强、脆感好、保水高；用于火腿、培根、牛排、酱牛肉。

ι- 型（Iota）：弹性好、韧性强；用于高端重组肉、弹嫩口感产品。

λ- 型（Lambda）：增稠为主、不凝胶