注射卡拉胶厂家

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注射卡拉胶 = 专门用于肉制品注射–滚揉工艺的超细、高分散型 κ- 型卡拉胶（食品级，E407）。

来源：红藻提取，化半乳聚糖，天然海藻胶。

形态：超细粉末，冷水分散性极好，不易结块。

核心：κ- 型（Kappa），遇 K⁺形成热可逆凝胶，强保水、强凝胶。