山东魔芋粉KJ30厂家

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1. 饮料（固体 / 液体）

代餐 / 蛋白：0.5%–2%，增稠、饱腹、防结块。

植物蛋白 / 酸性饮料：0.1%–0.3%，稳定蛋白、防沉淀、改善口感。

果汁 / 果粒饮料：0.1%–0.2%，悬浮果粒、防分层。

2. 肉制品

火腿肠 / 午餐肉 / 香肠：0.2%–0.5%，粘结、保水、增弹、防出油、降低成本。

3. 面制品

面条 / 米线 / 饺子皮：0.1%–0.3%，增筋、耐煮、不浑汤、不断条、防粘连。

面包 / 蛋糕：0.05%–0.1%，保水、防老化、增弹性、延长保鲜。

4. 糖果 / 果冻

软糖 / 水晶糖 / 牛皮糖：0.2%–0.8%，凝胶、增韧、防粘、透明质感。

果冻 / 布丁：0.2%–0.5%，凝胶、稳定、口感 Q 弹。

5. 冰淇淋 / 冷饮

冰淇淋 / 雪糕：0.1%–0.3%，乳化、稳定、防冰渣、细腻口感。

6. 酱料 / 调味品

番茄酱 / 沙拉酱 / 烧烤酱：0.2%–0.5%，增稠、稳定、防析水、改善挂壁。