- 发布
- 安徽清研检测技术有限公司
- 资质
- CMA检测报告CNAS
- **度
- 专业检验检测机构
- 交付报告
- 检测报告
- 电话
- 19556542776
- 手机
- 19556542776
- 发布时间
- 2026-07-09 11:28:22
GB 4806.1-2016 食品接触材料通用安全要求（迁移试验总则）
GB 4806.7-2023 食品接触用塑料材料及制品（塑胶餐具核心判定标准，替代旧版 2016）
GB 9685-2016 食品接触材料及制品用添加剂使用标准（所有助剂迁移源头管控）
2. 迁移检测方法专用国标GB 3：迁移试验通则（模拟物、温度、时间、面积体积比）
GB 3：总迁移量测定（蒸发残渣称重法，迁移核心试验）
GB 3：消耗量
GB 3：重金属（铅）迁移测定
GB 31604 系列专项特定迁移：邻苯、双酚 A、苯乙烯、氯乙烯、锑、己内酰胺等单体 / 添加剂专项检测方法陕西省西咸新区开发建设管理委员会
二、迁移试验基础规则（塑胶餐具必遵守）1. 食品模拟物选择（按餐具盛放食物类型）表格
| 水性、中性食物（米饭、清水） | 水 | PP 饭碗、PE 勺、保鲜盒 |
| 酸性食物（醋、番茄、果汁） | 4% 乙酸 | 外卖餐盒、泡面碗、儿童辅食碗 |
| 含酒精食品（料酒、酒水） | 10% 乙醇 | 酒杯、保鲜盒盛装料酒 |
| 油脂、油炸、高温重油 | 精炼橄榄油（替代：95% 乙醇） | 微波炉饭盒、油炸打包盒 |
依据 GB 4806.1 附录 B，塑胶餐具常用条件：
常温短期（一次性外卖 PS 餐盒）：70℃，2h
沸水 / 微波加热（PP 饭盒）：100℃，0.5h / 100℃，2h
蒸煮、高温杀菌：121℃，1h
长期冷藏存放：40℃，10d
规则：高温 / 长时间测试结果可替代低温 / 短时间，只需做一组严苛条件即可判定合规
3. 样品接触比例（强制）样品表面积：模拟液体积 = 1 cm² : 2 mL；空心容器可按容量换算为 mg/kg（婴幼儿制品统一用 mg/kg 判定）
三、基础迁移指标 + 国标限值（所有塑胶餐具必检）1. 总迁移量（综合溶出总量，核心指标）通用限值：≤10 mg/dm²；换算质量单位≤60 mg/kg
婴幼儿专用塑胶餐具：统一按≤60 mg/kg 执行（更严格）
特殊材质豁免：PS 发泡餐盒≤15 mg/dm²；淀粉基可降解塑料可提取物二次判定
2. 消耗量（小分子有机物溶出）水模拟液，60℃ 2h：≤10 mg/kg
婴幼儿餐具：≤6 mg/kg
3. 重金属迁移（4% 乙酸浸泡，以铅计）铅迁移：≤1.0 mg/kg
婴幼儿餐具：≤0.5 mg/kg
镉同步管控：常规塑胶≤0.005 mg/dm²，PVC 硬质制品严控镉稳定剂
4. 脱色试验（着色塑胶餐具强制）浸泡后模拟液无着色、无析出染料，阴性为合格
四、分材质塑胶餐具特定迁移管控（材质专属风险物质）1. PP 聚丙烯（饭盒、汤碗、儿童餐具，可微波）重点特定迁移：
助剂抗氧剂、润滑剂符合 GB9685；无强制单体迁移限制
禁用回收料制作婴幼儿餐具
2. PS 聚苯乙烯（一次性发泡餐盒、水杯）苯乙烯单体迁移：≤1000 mg/kg
乙苯迁移：≤30 mg/kg（GB31604.16）
3. PET 聚酯（外卖透明盒、水杯）对苯二甲酸 + 乙二醇总迁移：≤7.5 mg/kg
锑催化剂迁移严格管控（旧标 0.04mg/kg，2023 版纳入添加剂清单）
4. PC 聚碳酸酯（老式水杯、奶瓶，婴幼儿禁用）双酚 A（BPA）特定迁移≤0.6 mg/kg
婴幼儿食品接触制品禁止使用 PC、禁止检出 BPA
5. PVC 聚氯乙烯（软管、硬质塑料盘，禁止热餐餐具）氯乙烯单体迁移≤1 mg/kg
6 种邻苯二甲酸酯（DEHP、DBP、BBP、DINP、DIDP、DNOP）总量≤60 mg/kg
儿童餐具严禁 PVC 材质
6. PA 尼龙（刀叉、耐高温厨具）己内酰胺特定迁移≤15 mg/kg（GB31604.19）
7. 密胺（仿瓷餐具，儿童碗碟高频）甲醛迁移≤0.1 mg/dm²
三聚氰胺特定迁移≤2.5 mg/kg；禁止盛放高温酸性食物
五、检测完整流程（实验室标准操作）前处理：餐具清洗、干燥，测量接触表面积，裁剪 / 整体浸泡
迁移浸泡：按使用场景匹配模拟液 + 温度时间，避光恒温
空白对照：同步做不加样品的模拟液空白，扣除本底干扰
指标检测
总迁移：模拟液蒸发干燥，称重计算残渣
：水浸泡液滴定氧化有机物
重金属：4% 乙酸浸泡液原子吸收 / ICP 测铅镉
特定迁移：GC、HPLC、GC-MS 定量单体 / 塑化剂 / BPA / 甲醛
结果判定：所有模拟物、所有指标达标才算合格；任意一项超标不合格
六、标签与合规附加要求塑胶餐具必须标注：“食品接触用”+ 材质代号（PP/PS/PET/ 密胺等）
一次性餐具禁止标注 “可重复使用”；密胺标注 “请勿盛装滚烫酸性食品”
生产企业需食品相关产品生产许可（SC 食品相关证），成品需出具 CMA/CNAS 迁移检测报告
七、常见不合格迁移风险点回收料生产：总迁移、消耗量超标
劣质色母：重金属铅迁移超标（儿童餐具重灾区）
PVC / 劣质软塑料：邻苯塑化剂迁移超标
密胺餐具高温醋泡：甲醛、三聚氰胺溶出超标
PC 水杯沸水使用：双酚 A 迁移超标
PS 发泡餐盒热油浸泡：苯乙烯单体超标
安徽清研检测技术有限公司具有检验检测资质，专业、靠谱的第三方检测机构！详情咨询。