2026上海燕博会同期产业论坛开启，海参新零售专题研讨

       2026 年世界燕窝及天然滋补品博览会将于 8 月 6 日至 8 日落地上海新国际博览中心，本届展会规模、配套论坛全面升级，同步联动愉极学院推出海参新零售实战赋能专题大会，围绕滋补产业现存内卷难题、标准化发展、线下门店经营、渠道盈利逻辑展开系统化行业分享，为全国海参从业者搭建专业交流、经验复盘的产业平台。

       作为深耕滋补领域九届的行业展会，上海燕博会总展览面积近 5万平方米，汇聚上千家滋补品类品牌，预计吸引六万余名渠道商、门店经营者、供应链从业者到场观展。展会采用多展联动模式，同期开设滋补生态大会、药食同源展、滋养健康展、礼品定制展等细分主题展区，二十余场专业论坛同步举办，覆盖燕窝、海参、花胶、草本养生等全品类赛道，是国内滋补行业年度重要交流风向标。

       本次海参新零售实战赋能大会定于 8 月 7 日在展会 W5 馆愉极学院展区开展线下专题课程，特邀行业专家蓝振伟担任主讲嘉宾。蓝振伟身兼国际营养师、辽东海参古法炮制匠师、大连海参标准制定者、海洋渔业协会副会长等多重行业身份，深耕海产滋补标准化、非遗海养文化、药食同源食疗研究多年，拥有完整全产业链实操经验。本次分享聚焦四大核心行业议题，系统梳理海参品类专业鉴别知识、解读当下海参市场长期发展趋势，针对滋补实体店经营盈利结构、海参从业者多元盈利渠道进行深度拆解，以一线实操经验拆解行业经营痛点，为从业者提供可落地的经营思路。

       除单日专业课程外，8 月 7 日至 8 日展区持续开设行业复盘交流会，金燕老师现场开展一对一行业答疑，针对门店运营、渠道拓客、产品选品、合规经营等共性问题互动交流，打造理论分享 + 现场答疑的一体化学习场景。组委会提示，参与本次专题研讨的行业从业者，需在 8 月 6 日上午 10 点或下午 16 点前往 W5 馆愉极学院展区领取对应活动凭证，活动全程面向到场专业采购商、门店经营者开放交流。

       中式滋补消费持续升温，但海参赛道同质化竞争、门店盈利模式单一、行业标准认知不足等问题持续制约产业发展。本次专题大会跳出单一产品宣讲，从行业标准、经营模式、渠道布局、食养文化多角度切入，依托非遗海养工艺、官方行业标准、现代营养理论三重专业支撑，引导从业者跳出低价内卷，建立品质化、标准化、多元化经营新路径。活动兼顾传统滋补文化传承与新零售经营思维，推动药食同源海养食材规范化、大众化发展。

       本届上海燕博会以展览、论坛、交流三位一体的形式，打通滋补产业上下游信息壁垒。海参新零售赋能专题论坛作为同期核心配套活动，立足行业真实经营困境输出实战干货，助力中小滋补门店、区域经销商理清发展方向。双城联动的全新展会布局，也将持续推动海参及全品类滋补产业资源流动，促进行业建立良性竞争格局，推动传统海味滋补产业实现高质量长效增长。

参观参展咨询：于乐

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