供应绿新食品级卡拉胶纯粉 牛排保水剂 肉类品质改良剂 果冻软糖饮料冷饮
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发布
武汉吉业升化工有限公司
价格
¥160.00/千克
品牌
绿新
CAS号
11114-20-8
产品名称
卡拉胶
电话
13349972642
手机
13349972642
发布时间
2026-08-28 10:57:24
产品详情

食品级卡拉胶纯粉主要用于提升食品的粘稠度、稳定性和口感,广泛应用于甜品、饮品、肉制品等领域。以下是具体应用场景:

甜品制作

卡拉胶粉可增强果冻、布丁的弹性和Q感,常温下快速溶解后冷藏成型,适合制作低糖甜品或儿童食品。例如,搭配水果汁、牛奶等食材制作Q弹果冻或低脂冰淇淋。

饮品改良

用于咖啡奶精、酸奶等饮品,增强质地稳定性,防止分层。例如在豆浆、椰奶等植物奶基饮品中添加,提升顺滑度。 ‌

肉制品加工

作为黏合剂和稳定剂,可改善香肠、火腿等肉制品的黏性和弹性,延长保质期。 ‌

安全性

符合中国国家标准GB15044—2009,适用于婴幼儿食品。每升冲调液最大添加量0.3克,确保安全性

武汉吉业升化工有限公司

销售总经理:
曾辉(先生)
电话:
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手机:
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武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街休闲商业中心D1栋1-2层15室(注册地址)
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行业
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