D-酒石酸

中文名字:D-酒石酸

中文别名:

CAS号:147-71-7

分子量:150.09

分子式:C4H6O6

别名： 右旋酒石酸 、 D-2,3-二羟基琥珀酸 、 右旋葡萄酸



性质： 熔点 166-170℃ 闪点 210℃ 比旋光度 -12.1° (c=20, H2O) 水溶性 1394 g/L (20℃)



主要用途：用作食品添加剂、医药拆分剂、生化试剂等。