田菁胶生产厂家,田菁胶作用,田菁胶价格

发布
郑州超凡化工有限公司
供应
60000
电话
0371-53796627
手机
18037511376
发布时间
2017-08-08 13:39:33
产品详情
供应优质食品级田菁胶保证质量,量大从优。田菁胶的CAS号,田菁胶的粘度,田菁胶的价格,田菁胶的作用,田菁胶的添加量,田菁胶生产厂家

产品名称:田菁胶

英文名称:Tian Qing plastic

产品分子式:(C6H7O2 OH3)

别名:豆胶、咸菁胶

产品性质:

田菁胶白色至微黄色粉末,无臭,溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂。常温下,它能分 散于冷水中,形成粘度很高的水溶胶溶液,其粘度一般比天然植物胶、海藻酸钠、 淀粉高5~10倍。pH6~11范围内是稳定的,pH7.0时粘度最高,pH3.5时粘度最低。田菁胶溶液属于假塑性非牛顿流体,其粘度随剪切率的增加而明显降低,显示出良好剪切稀释性能。能与络合物中的过渡金属离子形成具有三维网状结构的高粘度弹性胶冻,其粘度比原胶液高10~50倍,具良好的抗盐性能。

产品制法:将豆科植物田菁(S.cannabina Pers)种子的胚乳经粉碎过筛而成。

产品用途:

田菁胶主要用于冰淇淋,蛋糕预混合粉,方便面,调味料,饮料及果冻等

产品使用范围及使用量:

田菁胶(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:用于植物蛋白饮料,1.0g/kg;挂面、方便面和面包,2.0g/kg;冰淇淋,5.0g/kg。

(2)实际使用参考:因其结构和性能近似瓜尔豆胶,具体使用可参考瓜尔豆胶。

干燥失重 <12%

粘度(1%水溶液) 200-500, 及 600-1000 厘泊 (按粘度分等级)

pH值(1%水溶液,25度) 4-5

重金属 <40 ppm

总灰分 <4.0%

产品包装:田菁胶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

产品贮存:田菁胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工产品有限公司产品有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:韩业红0371-53796627,18037511376,:1607580138

郑州超凡化工有限公司

销售经理:
刘彦(先生)
电话:
0371-53796627
手机:
18037511376
地址:
郑州金水区天伦路9号院
邮件:
1607580138@qq.com
行业
食品添加剂 郑州食品添加剂
我们的其他产品
田相关搜索
拨打电话
QQ咨询
请卖家联系我