中文名:β-蒎烯
英文名:beta-pinene
产品类型: 天然香料
别名：学名2-亚甲基-6,6-二甲基二环
分子式: C8H16
分字量: 136.24
CAS:-91-3
性状: 无色油状液体
香气/味道: 具有松节油和树脂芳香。
沸点: 164~166℃
相对密度:（20℃） 0.866~0.867
折光指数: （20℃） 1.4790
旋光度：+28°~-23°
溶解性: 不溶于水，溶于乙醇，几乎不溶于丙二醇、甘油
天然存在：蒎烯存在于400多种天然植物中，在松节油中α-蒎烯含量为60~70%，β-蒎烯含量为20~30%
制备方法：主要是从松节油中，用真空蒸馏的方法，将α-蒎烯和β-蒎烯单离出来
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