挖斗是归于钩机上一种工作设备，属结构件类产品，由齿座板、底板、边板、墙板、挂耳板、背板、斗耳板、斗耳套、斗齿、齿座、护板或斗角等零配件构成，是直接与土壤触摸的一种斗状构件，油缸经过高压油为介质、连杆为辅佐等组织来驱动挖斗进行发掘工作。
挖斗按发掘方向分为两种：反铲挖斗，正铲挖斗。反铲挖斗指其切削力是指向操作者的挖斗，正铲挖斗指其切削力是背向操作者的挖斗。
挖斗属专用职业设备配件，需要专用设备才调高效率、高质量的进行工作，如：数控等离子切割机、坡口铣边机、卷板机、焊接变位机、镗床等。挖斗的制造工序包括下料、车、铣、钻、成型、焊接、打磨、喷砂、喷涂等流程。在制造挖斗过程中，焊接是挖斗最要害的制造工序，焊接质量直接影响到挖斗的结构强度及使用寿命。//www.ygmach.com/