东莞嘉和膳食www.dgjhdiet.com专业从事大中小型企业工厂与学校食堂承包、餐饮管理、食堂管理、食堂托管、饮食服务、饭堂承包、餐饮服务，膳食管理等食堂咨询、设计承包的专业机构。公司自九四年成立以来，历经十年的风雨，广揽烹饪人才及企业管理人才，现已具有雄厚的资金实力，拥有大型种植基地，并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂勾。
东莞嘉和食堂管理饭堂管理之设备检修流程
电工下厂维修的设备
1、 需电工到达现场维修设备的，需求部门仍需开具检修申请单，并在检修申请单上注明“下厂维修”字样。在紧急情况下，需求部门主管可直接通知电工组长樊劲松进行维修。
2、 电工组长在接到下厂维修信息时，根据实际情况需要安排相关电工下厂进行维修，所有电工在下厂维修时必须携带《电工组下厂维修记录单》并作如实登记，由饭堂主管签名确认后返回厨管部易灿存档备查。
3、 需下厂检修设备部分，电工组长如不能在需求时间内安排电工下厂，必须与饭堂主管进行沟通、协商，并再次确认下厂时间，但前提是必须保障饭堂正常运作。
4、 在电工下厂维修前，必须与主管做好沟通，清楚需用哪些工具。如因电工携带工具不齐全而影响维修进度的，将对该下厂电工按照相关规定进行处罚。
5、 电工下厂维修期间，如需驻厂时各饭堂主管必须安排好食宿；如进行片区检修涉及到车辆需求时，饭堂主管采购应全力配合。
东莞嘉和膳食www.dgjhdiet.com专业从事大中小型企业工厂与学校食堂承包、餐饮管理、食堂管理、食堂托管、饮食服务、饭堂承包、餐饮服务，膳食管理等食堂咨询、设计承包的专业机构。公司自九四年成立以来，历经十年的风雨，广揽烹饪人才及企业管理人才，现已具有雄厚的资金实力，拥有大型种植基地，并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂勾。
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