智能感官系统-电子鼻应对问题:
*食品企业
产品研发------电子鼻可以对市场上个品牌的产品口味直观分析,找到每种味觉指标维度上的细节差异,开发出更受欢迎的产品口味
质量控制------电子鼻可以对各个批次的原材料及最终产品监控,严把口味质量关,建立内部感官评价标准
市场策略------电子鼻可以将口味指标透明化,具有实质意义的指纹图谱用于产品标识,让消费者一目了然,树立专业、高端品牌形象
*科研院所
标准建立------用电子鼻研究开发行业内部标准
农产品育种------电子鼻味觉分析技术是一种国际化的方法对新品种的味觉评价实施量化,精准分析,提高科研成果的国际竞争力
食品加工工艺评估------电子鼻可以对新工艺生产的食物味觉进行细致分析,以便找出改进方向
*检测机构
味觉分析技术电子鼻帮助建立味觉评估的国家标准
对外接受味觉分析检测项目,为中小企业的产品质量提升提供指导
智能感官系统-电子鼻技术优势:
●多通道型仿生脂膜传感器技术,测量结果同人的味觉评价相一致
●直接得到以下测量结果,无需经人员品评,建立标准模型
基本味道测量:酸、甜、苦、咸、鲜、涩、药物苦度
回味测量:苦的回味、鲜的回味(丰富度)、涩的回味(尖锐度)
●丰富的图形表现工具,测量结果一目了然
智能感官系统-电子鼻详细资讯尽在//www.ensoultech.com/alexcando-SonList-1098560/
商铺地址//www.chem17.com/st7254