复合磷酸盐

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2015-02-09 19:58:00
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复合磷酸盐

中文名称: 复合磷酸盐

英文名称: Compound phosphate

CAS RN.:

分 子 式: (NaPO3)x

物化性质:白色粉末状

含量:复配%

复合磷酸盐是一类物质的统称,由于在食品加工中时应用了两种或两种以上的磷酸盐,所以称之为复合磷酸盐,同时也是为了达到最好的使用效果。

用 途:食品添加剂

一种常见的分散剂,工业上用于水处理、陶瓷、印染、造纸等国民经济各领域;食品级的六偏磷酸钠用作食品添加剂,主要利用其分散作用。广泛应用于食品生产的各个领域,对食品品质的改良起着重要的作用,如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用,另外对粮油制品、海产品等均有不同的作用效果。

包装:25kg/牛皮袋

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