一.化学名称： 山梨酸钾， 2 ， 4- 已二烯酸钾
二.分子式： C6H7KO2
三.分子量： 150.22
四.性 能： 白色或黄白色结晶或晶状粉末。
五.用 途： 用途主要用作食品以及化妆品、医药保健品、烟草行业的防腐保鲜剂；作为不饱和酸，也可用于树脂、香料和橡胶工业
六.（ 1 ） 50 磅或 25kg( 净重 ) 纸箱包装，内衬聚乙烯塑料袋；（ 2 ） 30kg( 净重 ) 纸板桶包装，内衬聚乙烯塑料袋；（ 3 ） 25kg( 净重 ) 编织袋或牛皮纸复合袋包装，内衬聚乙烯塑料袋。（ 4 ）小包装 500 克 / 袋× 40 箱
七.贮存在阴凉、干燥、通风、避光的地方，按非危险品办理运输手续。