诚远机械 系列油炸锅有燃气，有全电。一种产品多种型号。都是多功能款。想要什么就炸什么。最新升级，配备最新型304不锈钢加热管，最新自动恒温器，全体不锈钢外壳，大尺寸更节能35%。款式新颖，结构合理，操作方便，升温速度快，温度均匀，节能等特点，适用于酒店、商场、超市，便利店等客流量大的场所。本机械全不锈钢体,炸制薯条、油条、鸡腿、鸡翅、香肠等食物，炸出来的食物香、脆、酥。
CY-12多功能油炸锅
尺寸:650x360X265MM
油锅尺寸：450*300*170MM
功率: 3KW
产量: 12Kg/h
温度范围:50-300℃
容量: 12L
本设备属防水器具，装有过热断路器。采用不锈钢结构，自动恒温加热功能，并具有结构紧凑、轻巧美观、使用方便、安全可靠、热效效率高等优点。
操作方法
1、使用时应保持油锅内的油面高于1/4油锅深度，但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人
4、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。
5、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应切断电源，确保安全。
6、应使用植物油，严禁使用旧油。
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