砂锅菜培训 广州砂锅菜培训

哪里可以学砂锅菜 砂锅菜培训

1580学15个砂锅菜

砂锅菜是用砂锅煲出来的家常菜,比农家小炒更具特色,做法简单,营养价值高,且菜品丰富,口感甚好,可以说是色、香、味俱全的家常菜!是2016年新流行的中式快餐,也是煲仔饭,盖码饭的升级版餐饮技术!

 

砂锅菜培训项目介绍:

 

砂锅菜核心调料配方,是砂锅菜美味的主要原因,要想开家成功的砂锅菜店铺,来我们湘味源这里报名学习,是很不错的选择。投资个几千块钱,就能够开家麻辣烫店,当然,一般人会选择先从摆摊开始,其实摆摊利润也是很可观的。

 

砂锅菜美味,而且健康卫生,这点是现代人吃非常看重的。你的东西再好吃,给人感觉不卫生,也没办法获得顾客的青睐,所以,砂锅菜就把这一点做得很好。

 

砂锅菜培训内容:

1、高汤熬制;

2、粉的泡制;

3、菜的搭配;

4、香油制作(两种);

5、辣椒酱的制作;

6、煮粉技巧;

7、口味变更方法技巧。

 

长沙湘味源砂锅菜培训:

1.各种原料的选材及采购渠道

2.原材料处理及每种菜的加工

3.切菜、配菜、及没种菜的搭配学习

3.每种菜的详细做法及配方比例

4.后期技术指导及进货设备渠道提供

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