蒸熏烤炉_火腿特色烟熏炉

蒸熏烤炉_金华火腿烟熏炉 都知道烟熏设备功能是很多的，跟其他设备相比功能是比较强大的，有蒸煮、烘干、烟熏、上色等功能，但是这些功能也不是说想要用就能用的，蒸熏烤炉必须是要具备一定的条件才行。就拿蒸煮功能来说，想要实现蒸煮功能就需要外接蒸汽源，将产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。张玉华 ，：  

金华火腿烟熏炉调整的目的是为了在烟熏和蒸煮前在炉内的所有产品上形成均一的表面。最基本的调整工艺形式是喷淋，金华火腿烟熏炉喷淋也可用清洗掉产品表面的污物；另一种有效的调整方式是在入炉的第一步使用暖风和高相对湿度的工艺，这种工艺步骤也被称为发红或者升温，蒸熏烤炉这种暖风和高相对温度将会在产品较冷的表面建立一层薄的冷凝水，完成整炉产品均一的产品表面调整，例如使用干球温度43℃、湿球温度37℃，调整十分钟。 

蒸熏烤炉控制系统种类有:
1、基于普通继电器逻辑开发的控制系统,特点是成本低,易维护 
2、基于可编程技术开发的HiHi控制系统 
3、基于PC技术的控制系统，金华火腿烟熏炉配合触摸屏界面，为方便、有效管理控制加工过程提供了有力的保障。
采用比较先进的现代化设计，经济美观，制作材料采用优质的不锈钢材料制作，配备比较完善的自动控制系统，蒸熏烤炉整套设备设计完好，制作精良。