爱厨乐商用面包电烤箱
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商用电烤箱时是专门用来是商用烤箱的其中一种商用电烤箱具有使用使用起来更方便，是借助电力来操作的一种烤箱设备，当然商用的开选哪个设备除了又燃气的，还有电的。
1.商用电烤箱大部分的热风都在箱内循环，热效应高，节约能源。
2.利用强制通风的作用，箱内设有可调式封板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽，热水等进行操作。
3.整个机器噪音小，运转平稳，温度自控，安装维修起来都很方便，
4.机器使用范围较广，可干燥各种物料，是通用的干燥设备之一。
5.机器在不使用的使用切记要放在干燥通风的地方，这样有利于机器的通风散热。
6.不同类型的食品所吸收的热量和升温的速度都是不同的，所以使用时掌握好烘烤食品的温度时间是最为重要的，靠近炉门有散热的现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。
爱厨乐商用面包电烤箱
/： 以下为大家简单介绍商用电烤箱的使用注意事项：
1.烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于机器散热。
2.烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。
3.如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。
4.取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。
5.保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用清水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。