酸奶设备，
发酵乳生产全套设备广州的王经理自家有牧场，产量是1吨，需要全套的生产线，杀菌出来的牛奶还没进行加工过，还想做酸奶加工，
酸奶设备说自家的牛奶，直接销售到俄罗斯，设备也是在俄罗斯用，
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酸奶设备酸奶是经过牛奶发酵制作而成的一种营养价值高、风味好的乳制饮品，酸奶从生产方法来分可以分为搅拌型酸奶和凝固型酸奶，现在就来讲解一下凝固型酸奶的生产工艺。
酸奶设备酸奶有两种，一种是液体酸奶另外一种是固体酸奶，酸奶是由杀菌好的巴氏奶加工菌种和白砂糖搅拌而成，酸奶的发酵温度是42度左右，
发酵乳生产全套设备做酸奶有一个细节需要注意，在杀菌之前有一个均质的过程，均质之后的牛奶做酸奶奶清会收缩的非常好，如果单独的做巴氏奶均质后会显得非常的稀薄。如果您想做酸奶的加工欢迎您的来电咨询！酸奶加工需要的设备：牛奶制冷罐、双联过滤器、牛奶预热罐、牛奶杀菌罐、牛奶预冷罐、配料罐、酸奶发酵罐、液体灌装机等。
酸奶设备凝固型酸奶主要的生产工艺流程为：原料乳的验收与净化—浓缩—预热—均质—杀菌—冷却—发酵—冷却—完成。
凝固型酸奶的生产线上主要用到的设备有：均质设备、灭菌设备、发酵设备等。
均质设备：均质就是通过把较大的脂肪球颗粒粉碎成无数液体分子大小的脂肪球微粒，在均质机的作用下被粉碎的脂肪球均匀的分散在乳液中，可以减缓脂肪的分离，获得稳定、均质的液相混合物、有利于人体对乳制品的消化和吸收。
发酵乳生产全套设备灭菌设备：酸奶的制作过程中一般选用乳酸菌发酵，在乳酸菌发酵前、后都需要用灭菌设备。在乳制品、果汁饮料、啤酒以及冰淇淋的生产中运用较为广泛的灭局设备有高温短时灭菌机和高温瞬时灭菌机等。
发酵设备：酸奶的发酵设备是运用发酵罐设备发酵，酸奶发酵罐的罐顶装有人孔、视镜、进料管、压力表等配件。酸奶的发酵是相当重要的一步，温度、气压、氧气都需严格把控，发酵乳生产全套设备所以发酵罐的选择很重要。
酸奶设备售后服务：一年三包、终生维修、量身定做。长期跟踪服务是公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员。