乳清粉生产厂家 食品级乳清粉价格

 乳清粉生产厂家 食品级乳清粉价格
主要应用 食品添加
              饲料添加
乳清是生产干酪或干酪素时的副产品，其固形物占原料乳干物质总量的一半，乳清蛋白占乳蛋白总量的20%，牛乳中维生素和矿物质也都存在于乳清中。pH值为5.9~6.6，盐酸法沉淀制造干酪素而得到的乳清称为酸乳清，其pH值为4.3~4.6。