“苹果生长周期长，苹果成熟也不能立刻就摘，要等苹果在树上挂一段时间再摘，一般要在10月末，要让苹果吸收更多的光照，给糖分有足够的时间聚到苹果的中心。”唐定生说。
他告诉笔者，种苹果的这些经验有一部分是自己多年种植总结出来的，一部分是果蔬站的种植专家及技术人员传授给他的。今年10月29日，他还去参加了全县苹果种植示范讲习，学了不少果园管理知识。
据了解，黑石头镇是一个农业大镇，精品苹果种植面积2.5万亩，主要品种就是“糖心红富士”。黑石头镇党委政府结合新形势下党建扶贫开发工作，以“党建+特色产业”为发展思路，在开厂村种植苹果4160亩，亩产5000斤左右，全村有420余户村民种植苹果。特色产业的发展加快了开厂村农民增收、决战贫困的步伐。
11月23日，博乐市小营盘镇介里莫墩村迎来了2017年访惠聚惠民生项目的实施，多年闲置的13亩晒场上栽上了1700余棵抗寒富士、糖心苹果，拉开了村里种植业结构调整的序幕，村民们都期待着春天的花香。介里莫墩村位于小营盘镇东北约6公里处，蒙语意为“连着根的树”，是一个以汉族为主、多民族聚集的农业村队，多年来传统的种植业模式制约着农村经济的发展，村两委和工作队高度重视2017年访惠聚惠民生项目落地本村，通过村民代表大会决议，大家一致认为利用好我村位于哈拉吐鲁格旅游线的优势，充分利用闲置的13亩晒场种苹果树开展采摘园，同时养殖土鸡实现双丰收，打破传统的种植业结构，为发展好本村特色果园、特色养殖，引导村民增收致富奠定良好的基础。秋季的苹果树住进了博乐市小营盘镇介里莫墩村里，惠民生项目的实施甜到了介里莫墩村村民的心里，我们共同期待着介里莫墩村瓜果飘香，村民丰收致富，此项目的实施能够以点带面，呈现一片繁荣。
红富士苹果是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称，因比其它类苹果甜美和清脆，广受消费者喜爱。我国于1966年开始引进富士苹果，如今富士系苹果在江苏已逐渐取代晚熟品种国光。近年来，随着林果科技入户工程的不断深入，东海县也开始引进红富士苹果树进行栽培经营。