高温杀菌釜,
猪蹄熟食灭菌锅 I56-6688-6I5O 对于肉制品来说因为其中含有肉毒杆菌，想要去掉需要在高温下才能杀死，所以想要延长保质期就要对其进行高温杀菌，
高温杀菌釜设备温度达到预定设定杀菌温度时，锅内自动停止升温，自动计时开始，当杀菌锅温度低时由全自动控制系统完全、准确、及时的升温，温差精度达到±0.5℃以内。
猪蹄熟食灭菌锅特点：
a、均一的水流交换方式，温度均一，无死角；
杀菌槽里的水缓慢有序的流动，保证了高温杀菌釜内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀，杜绝了杀菌死角，同时使产品的保质期更加稳定和长久。
b、杀菌精度高
高温杀菌釜本机采用先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制，温度精确。
为确保安全，采用经由国家劳动安检部门批准的kans开门安全联锁装置和无压开门机构，双保险，猪蹄熟食灭菌锅确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。