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- 2019-03-17 12:49:24
啤酒的其他作用:
用啤酒洗头时,先将头发洗净、擦干,再将整瓶啤酒的1/8均匀地抹在头发上,做一些手部使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发,罐装扎啤,再用木梳或牛角梳梳顺头发。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的效果,还可以使头发光亮。产量位于前10名的国家见表1 1986年啤酒产量居前10名的国家。
价高原因:扎啤的价格比同等量的熟啤酒高3-5倍,究其原因有下几个方面:其一,因为它是鲜啤酒,保持了啤酒良好的口味和营养;其二,绍兴扎啤,生产过程中,无菌条件要求严格,设备投资大,在灌装前要经过膜过滤或孔过滤,除去所有的微生物,小罐扎啤,啤酒桶和生产环境也要严格无菌;过程严格,程序多。其三,销售方式独特,要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳,并利用二氧化碳压送啤酒,什么叫扎啤,避免了啤酒接触空气而产生氧化味;
啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来;啤酒花有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。正因为啤酒以大麦芽为主要原料,所以日本人也称啤酒为“麦酒”