- 发布
- 任县皓峰机械厂
- 电话
- 0319-7598310
- 手机
- 13932928458
- 发布时间
- 2019-04-05 12:04:45
任县皓峰机械厂为您服务
现今在我们的各个行业中都会出现一定应用的机械设备,这在我们的烤冷面的行业中就展现为烤冷面机的使用。那么在烤冷面机的使用中,对于它的面料我们应当如何进行分配呢?
面的调配:
1、面团的干-北京冷面机湿度要适中,每百斤面需加水30--50斤左右.
2、根据实际情况可加入适量的食l盐,混合搅拌均匀成块即可.
3、成品面条可根据出沈阳冷面机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟).
4、面条捞出后应把水放净,用少量食用油烤冷面机搅拌均匀后,加入调味品朝鲜冷面机制作的冷面中即可食用.
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡.
6、成品面条不能用开水浸泡-冷面机价格合理,更不能下锅煮.
7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用.
设备介绍:
1、出产工艺先进:选用生物变性新工艺,原料经挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、安全卫生:皓峰多功能面食机机电一体,全封闭出产,太原烤冷面机价格,功能安稳,出产进程无 污染,安全卫生。全主动数控烤冷面机在出产进程中,需要常常给下面的轴承添加食用油光滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。还需要常常查看皮带松紧程度,如过松时需调整。
3、主动化程度高:外表监控,操作简略,1~2人即可出产,螺旋推动,主动成熟,主动成型。
4、一机多用:皓峰机械数控烤冷面机广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、马铃薯、绿豆、碗豆等都可出产,它能出产各种杂粮食物,并且每种食物厚薄、粗细等标准可根据需要任意调整,可以作到一机多用。
5、可出产几十种标准的产品,如:圆扁,粗细,宽窄,厚薄,各种标准可调。
6、皓峰数控烤冷面机,出产快,出品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、城镇加工厂及城市食物加工厂。
7、所产多种面食物可炒、可煮、可煎、可炸,还可凉拌或下火锅,做到“想怎样吃就怎样吃,怎样吃都香”。
数控烤冷面机运用简便成本较低,能够根据不同火候做出不同风格的数控烤冷面机,大大的满意了客户的需求,现在数控烤冷面机的市场空间还有很大,现在很多街边小店都开始做数控烤冷面机了,小吃街需求量大,求过于供。
任县皓峰机械厂为您服务
烤冷面机*常见的操盘方法则是煎烤,譬如日常生活中*常见的烤火腿、鸡翅以及豆腐等,这些均是烤冷面机*常制作的美食,那么针对煎烤一类的美食来说,不知大家可否了解*的操作方式呢?在此以下我们就一起来了解一下。
在铁板上放少量油,将冷面板放在铁板上烤制(喜欢吃l鸡蛋的可打入1个鸡蛋到冷面的一面,并摊平到冷面上),煎熟后(无鸡蛋的可直接)在两冷面板涂辣椒酱,撒上孜然、芝麻等个人喜欢的调味料。稍煎一会儿切割成小段,装碗即可出售。味道非常好。
1、首先要检查动力运转紧固部分有无异常情况,正常方可开机。
2、**把缸筒、铰龙、毕子清理干净。
3、面粉用50%左右水和好,成面团状。
4、开机后用清水把筒冲一下,使筒内保持一定的湿度,把毕子上涂上豆油,使面条光滑。
5、投料时要均匀,2-3秒投入一小块,投面多少和速度是根据出面条的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸内,出面后把面条用手拉直,烤冷面机,面条达到8-9分熟,按从上向下一次绕上木辊。在出现下方用方形60瓦-100瓦风扇向上吹风,以便使面条冷却,利于摆成平板,成品面条是8-9分熟左右,如需薄一点时,可减少投料速度减少面条数量,**面放在工作台上,大同烤冷面机价格,按所需长度切断,中间垫上保鲜膜,成品完成。
其实不同的美食在煎烤时都有不一样的方法,同样,对于**、**以及第三步……等步骤的操作来说则也是如此,晋城烤冷面机价格,由于烤冷面机易操作且煎烤性能强,所以在目前的美食制作领域中有很多操作人员予以应用,也拥有了十分可观的效率。