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物流配送自营还是外包

物流配送作为蔬菜配送里面的另一个制约服务质量和服务成本的重要环节，也是大家要引起重视的点，一般来说，物流配送有自营的，有外包的，一线城市的蔬菜配送基本上以自己的车为主，但是要做大，纯靠自营物流局限性太大，总体来说，初期自营相对比较划算，做到一定规模之后，蔬菜配送，自营和外包结合起来会更优。受到物流成本制约因素的影响，二线城市的蔬菜配送利润要相对高些，而且随着蔬菜价格的上涨，物流成本可控的情况下，南郊蔬菜配送，出现了一个小风口。

存放蔬菜可以消除农yao，这个方法你值得拥有

大家的印象中一直都觉得蔬菜像水果一样，买回来就抓紧时间吃掉，西安蔬菜配送，其实不应该如此，因为蔬菜上被喷撒了很多农yao，这个相信大家都知道，不过蔬菜上的农yao会在空气环境下慢慢分解，所以对于一些可以存放几天的蔬菜可以存放几天之后再食用，比如我们非常喜欢吃的番瓜和冬瓜，一般不太容易腐烂，而且可以存放十到十五天之后再食用。

冷藏保鲜

这种方法可以保鲜七天左右。将秋葵的果柄修剪整齐，科技路蔬菜配送，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。由于秋葵属于热带植物，怕冷，所以冷藏室的最jia温度为5到9度，低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内，只有最下层的温度才能达到这个要求，这里的温度约为6到10度。

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