水饺连锁店专用定做 智胜厨业 遂宁水饺连锁店专用

智胜厨业所生产的水饺连锁店专用火力可控

年年除夕吃饺子，我们从小就会跟着大人念“煮饺子三点水”。按照传统习惯，煮饺子的时候需要加三次凉水，民间俗称为“三点水”。点水是为了不让水沸腾，让饺子不会因为水的沸腾而上下翻滚，导致煮破。

过去家里烧柴，遂宁水饺连锁店专用，很难随心所欲地控制火力，一般在旺火烧开水后下饺子，火力不能快速降下来，导致饺子在沸水中过度翻滚，水饺连锁店专用型号，容易破皮，于是老祖宗才想出了点凉水的办法。

然而智胜厨业所生产的水饺连锁店专用，火力大小随时可控，所以煮饺子就没必要点凉水，只需调整火力就可控制温度。

做法1、猪肉、韭黄分别洗净，剁成末；榨菜剁碎，加盐、酱油、胡椒粉、味精、料酒、猪肉末、韭黄末、适量清汤搅拌成馅。

2、取馄饨皮包入馅做成大馄饨。

3、锅内加清汤烧沸，加入酱油、盐、味精、熟猪油调好味盛在碗内。

4、将大馄饨下入沸水锅内煮熟，捞入汤碗内，撒上蛋皮丝、香菜段、紫菜丝即可。

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