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- 太原市万柏林区众鑫厨具经销部
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- 发布时间
- 2019-05-02 04:18:24
《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业,另外做厨房排烟系统的设计施工,以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
厨房设备
有些大型的酒店长时间的累积会导致一些商用厨具设备的累计陈旧,知识设备工作不良,因此就需要及时的维修保护。厨房设备维保的目的如下:
为了保证酒店设备正常运行,规范设备维修工作,定本控制程序。
为消除设备缺陷或频发故障,而对设备的局部结构或零件的设计加以维修以提高设备的可靠性而 进行的维修。
为设备系统运行的情况下进行维修,为了防止设备性能、精度劣化或降低故障率而按预先计划进行的维修工作。维修工作可分为:定期维修和状态监测维修两项。
商用厨具设备发生故障或性能、精度降低到合格水平以下时所进行的非计划性修理工作。
如果您想详细了解山西厨房设备,太原厨房设备,饭店厨房设备,酒店厨房设备等,请来电咨询我们!
《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业,另外做厨房排烟系统的设计施工,以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
酒店厨房设备的布局原则
1、坚持生熟分隔的准则
为了有用地避免食物加工过程中呈现穿插污染事故,对熟食物的加工要做到五专,即专人操作,太原厨房设备厂家,专用制造东西,专用的储藏设备和专用的消毒设施、设备。
2、便利、安全的准则
厨房设备的布局,应该考虑便利清扫和修理。厨房首要通道不应该小于1.2米,一般通道不得窄于0.7米。
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《太原众鑫厨具》主营:酒店,学校,饭店,单位食堂等厨房设计与施工。如需详细了解太原厨房设备,请来电咨询!
厨房设备材质的选用
厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流,其改良后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目,耐热、耐用性能更有显著提高,一改以往质弱印象。
厨房设备的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,太原不锈钢厨房设备,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间,专业人员会上门进行安装。