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- 河北创之源生物科技有限公司
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- 2026-01-21 07:00:00
半胱氨酸盐酸盐、L-半胱氨酸盐酸盐
L-半胱氨酸盐酸盐
L-半胱氨酸盐酸盐为无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）发。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值约为1.7，0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有还原性，有抗氧化和防止非酶褐变的作用。