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- 深圳市兰博特科技有限公司
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- 兰博特
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- 发布时间
- 2019-06-25 14:05:02
调味品微波干燥设备通过微波干燥、杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低能耗30%~100%。而且不生产“三废”污染。
调味品微波干燥设备原理是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。使微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程,从而达到微波加热干燥的目的。
调味品微波干燥设备特点:
1、效率高、节约能源、加热均匀.
2、低温杀菌效果好能保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份,产品口感佳.
3、控制方便及时、生产不受气候条件影响.
4、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件.