散养土鸡蛋 重庆土鸡蛋 安徽牧翔禽业

土鸡蛋误区C

安徽牧翔禽业有限公司注册资金1000万元，总资产2000余万元，公司旗下有霍邱科创麻黄鸡养殖专业合作社、霍邱牧翔农业综合开发家庭农场。是一家专业从事淮南麻黄鸡研发、生产、繁殖、销售和种植业于一体产供销一条龙的市级龙头企业，经过多年潜心经营和国家产业政策的大力支持，

土鸡蛋误区C

误区C：生土鸡蛋更有营养

生吃土鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感1染，营养也不易被吸收。生土鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，可导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生土鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。

如何辨别土鸡蛋一

安徽牧翔禽业有限公司注册资金1000万元，总资产2000余万元，公司旗下有霍邱科创麻黄鸡养殖专业合作社、霍邱牧翔农业综合开发家庭农场。是一家专业从事淮南麻黄鸡研发、生产、繁殖、销售和种植业于一体产供销一条龙的市级龙头企业，重庆土鸡蛋，经过多年潜心经营和国家产业政策的大力支持，

如何辨别土鸡蛋一

方法一：第1眼辨真假 。尽管体型小的鸡蛋不一定是土鸡蛋，但从外观上还是可以轻松地辨别真假土鸡蛋。由于土鸡散养，个体差异较大，反应在鸡蛋上的个体差异也比较大，土鸡蛋供应，特别是鸡蛋大小、形状和颜色。一般散养鸡场会按鸡蛋大小分类，在市场上看见的一批鸡蛋大小大体相当，但颜色确是有较大差别。当一批（10余个）鸡蛋颜色差异性明显时，散养土鸡蛋，可基本判断是土鸡蛋，反之，则是洋鸡蛋。

安徽牧翔禽业有限公司注册资金1000万元，总资产2000余万元，公司旗下有霍邱科创麻黄鸡养殖专业合作社、霍邱牧翔农业综合开发家庭农场。是一家专业从事淮南麻黄鸡研发、生产、繁殖、销售和种植业于一体产供销一条龙的市级龙头企业，经过多年潜心经营和国家产业政策的大力支持。

孕妇吃土鸡蛋的注意事项

1.孕妇吃土鸡蛋时注意细嚼慢咽，以免影响肠道的吸收和消化。

2.孕妇不能生吃土鸡蛋，土鸡蛋养殖，必须食用经过彻底煮熟的土鸡蛋，以免感1染沙门氏菌，也导致生物利用率低。

3.土鸡蛋不能煮的太久，会流失土鸡蛋中的营养物质。土鸡蛋也不能煎的太老，高温下会形成影响人体健康的化学物质。

4.土鸡蛋不能与白糖同煮，影响人体吸收。

5.土鸡蛋不能陪豆浆食用，会损失营养成分。

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