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- 邢台强迈机械制造有限公司
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- 发布时间
- 2019-07-19 04:36:37
本机适用于食品生产厂家、速冻饺子生产等，能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子
1、包制饺子口感好：任创饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理，不同于传统饺子机绞龙挤出面皮的成型方法。由于采用压片包合的原理，面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁，口感媲美手工水饺。
2、饺子外观好： 由于传统饺子机绞龙机构在工作过程中与面团摩擦，大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬，这是传统机制水饺的致命缺陷，以至于机制水饺逐步退出市场。而我厂饺子机不存在上述问题。饺子机的成型机构采用两面空鼓技术，饺子两面出肚，更具立体感。
首先咱们都知道饺子皮机是主要加工饺子皮的机器，而没有饺子皮机前，饺子皮都是人工用手擀出来的，非常辛苦劳累，而且手工擀压的效率比较低，很难满足现在人们对饺子的需求。
饺子皮机是自动生产饺子皮的设备，平山饺子皮机，你只要把和好的面放进面斗内，机器会自动完成制作面皮的整个动作，无需人工参与，有效消除了一些安全隐患。
机器与面接触部位采用不锈钢制作，完全符合食品卫生要求，并且出皮效率高，一台机器可顶7到8个人，这就为您省去了不少的人员开支，降低了生产成本。更重要的是不仅可以生产饺子皮，就连混沌皮、包子皮都可以用它生产，一机多用，仿手工饺子皮机，为用户提供了更大的空间。
饺子皮机
饺子皮机
新型饺子皮机的调整与使用：
1、饺子皮机器开机前应检查各部位有无异常现象，松动。检查机器轧辊、粉盒里面是不是有异物放在里面，以防开机时损坏机器。
2、把护罩卸下来看一下链条的松紧度是否合适，链条不能太松也不能太紧，松了会嘎嘎的响，太紧会把轴拉弯。在各传动部位包括链条、齿轮处均匀涂抹上适量的钙基润滑脂，*重新装上防护罩。
3、接上电源，点动开关，听一下有没有不正常的噪音，看一下机器是正转还是反转，如果是反转把电机的线头倒一下，确认没问题再开机。
4、开机后看一下输送带是否跑偏一边，输送带偏向哪一边就紧那边的手轮就是顺时针旋转.或者松反方向的手轮就是逆时针旋转，不用动太多，它慢慢就不偏了，输送带不可以太松，也不可以太紧，松了会打滑，太紧了会把输送带两边的轴拉弯，同时还会降低物送带的使用寿命。
5、调试轧辊前先把调整轧辊的手柄调到*紧，即将两轧辊调整至无间隙，做上记号，然后同时旋转松回手柄(手柄旋转一周前轧辊前进1. 5mm).这样厚薄就会一致。然后把揉好的条状面团放入进料口，饺子皮机价格，注意不要用手指向轧辊里推面，小型饺子皮机，避免把手指轧进轧辊造成伤害。根据您的需要将轧辊调整至您需要的厚度，就可以做出光滑的面皮，再经过物送带传送，自动撒上淀粉或干面粉， 经过模具辊会自动生产出完美的饺子皮。
6、操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏饺子皮机器。