- 发布
- 天津明欣餐饮管理服务有限公司
- 电话
- 022-58956111
- 手机
- 15022129133
- 发布时间
- 2019-11-26 17:12:22
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，盐池滩羊肉，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。旗下“盐池滩羊”品牌的羊肉包括：法式小切、羊前腿、羊后腿、羊寸排、羊脊骨，羊肉卷等品种，还可根据客户要求定制品类和规格。
科学管理，的硬件设施相匹配。羊舍全部采用的是单层保温板结构，南北通透，天津盐池滩羊肉专营店，冬暖夏凉；饮水设备采用的也是一羊一孔，干净卫生。全牧场WIFI视频系统全覆盖，天津滩羊肉店，羊的一举一动都能监控的到。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。
购买渠道
购买时请注意查看滩羊产品包装上是否有“盐池滩羊”防伪标识，这些标识包括“盐池滩羊”商标图案，商标注册证号，以及农产品地理标志等，并查看是否有有盐池县政府颁发的“盐池滩羊证明商标准用证”
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。
清炖羊腩的做法，所以我们需要准备好羊腩500g、葱段25g、姜片5g、青蒜丝5g、黄酒15g、细盐12g、味精2g、芝麻油10g、花生油35g等食材。
然后我们需要将羊肉进行洗干净，再将其切成4厘米的方块待用。
下面需要将砂锅置于旺火上将其烧热，而油锅中还需要放入花生油将其烧热，盐池滩羊肉铺，然后就可以下葱段、姜片等食材进行煸出了。
然后再放入羊肉块进去，将其炒至羊肉的外皮紧缩变色即可，而后再倒入砂锅中，并加入黄酒进去，再加清水将其烧沸后，再用小火继续炖上2小时这样。
需要将羊肉炖至酥烂，汤汁只剩一半的时候，需要拣去姜片、葱段等食材，然后再加入细盐、味精、青蒜丝等进行调味。
最后再淋上少许的芝麻油，装入汤盆中就可以上桌了。