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- 河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司
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- 0377-63291659
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- 发布时间
- 2020-02-20 04:39:23
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司力于自酿啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！喜欢钱的就赶紧来加入我们吧！！！
相对于工业啤酒而言，三门峡啤酒设备，精酿啤酒是一个小而精的行业，它的优势在于酿造的品质和背后的文化。精酿啤酒在原料上只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，河南啤酒设备价格，同时区别于工业啤酒常用的周期在7天左右、桶底发酵的拉格工艺，采用艾尔工艺让酵母在桶顶发酵长达数十天，发酵后也不会进行过滤及杀菌等处理，从而保留原汁原味的醇厚口感。手工酿造成本高、技术要求高等原因，也造成精酿啤酒难以规模化生产，加之市场推广方面也缺乏工业啤酒所拥有的庞大资本，所以精酿啤酒目前还处于一个小众的局面。但是随着市场认可度越来越高，依托精酿文化的魅力以及大众对高品质产品的旺盛需求，国产精酿将充满诸多可能。
复古与现代，质朴与灿烂，安静与明快，那些绚丽的喷绘，超现代的酿酒设备，粗犷美式工业风与厂房的碰撞融合，让每一个走进波恩贝尔精酿啤酒工厂的人不由发出惊叹。作为南阳本土精酿品牌波恩贝尔啤酒的创始人，仝奋飞把啤酒工厂建在南阳新能源开发区也是颇有讲究。“精酿啤酒的消费者，永远是那些勇于尝试新事物的人，我希望让更多人喝到品类、风味丰富的啤酒，了解每款酒背后的故事，当你享受过精酿啤酒带来的醇厚味蕾刺激后，就不会甘愿再喝口味趋于淡爽的工业啤酒了。”
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司力于自酿啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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啤酒设备按照用途可分为：家用、商用、工业三种。
（1）家用的啤酒设备容量都是比较小的（常见的是几十升），一般是自酿啤酒爱好者的*选，酿出的自酿啤酒主要供自己饮用，也会用来招待亲朋好友，并不会拿来出售。因为这只是个人的兴趣爱好，河南精酿啤酒设备，并不以此来赚钱。
（2）商用的啤酒设备容量范围比较广（常见的是100L—1000L），这样的啤酒设备可以经营的范围包括啤酒屋、餐饮、酒吧、KTV、庄园、酒店、工作室等场所，高、中、低端均可做，这也是目前市场上比较流行的啤酒设备。
（3）工业的啤酒设备容量很大（几吨到上百吨都有），是以流水线的形式生产的。日产量非常大，做啤酒的频率也很高，不过想要做这样的规模要求也是非常高的
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司力于自酿啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，河南鲜酿啤酒设备，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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啤酒设备工作过程中之重要工序---洗糟（一）
糟次数和操作条件受第1麦汁浓度、糟层厚度、麦汁过滤性能及煮沸强度的影响。根据这些影响因素总结了简单的操作方法。
（1）第1麦汁浓度：在18～220P左右，可少量多次，洗糟水以刚覆盖糟层为宜，洗糟次数可4次或以上;浓度在15～170P左右，次数可少些，洗糟水量可略多，一般洗3次左右即可。
（2）麦糟层厚度：超过45cm时，要少量多次，如有残糖回收，次数可4次以上;如在35～40cm，次数少，水量可略多些，一般洗3次即可。
（3）煮沸锅蒸发强度：高于7%时，可少量多次，在煮沸时视残糖而定；低于5%时，可少量多次，依麦汁浓度和煮沸时间而定。