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如何保养不锈钢厨具：

一、首先，燃气灶：燃气灶的清洁和维护可以说是济南不锈钢厨房设备中比较困难、比较重要的部分。在工作日，使用后应立即用中性清洁剂擦拭桌面，避免污垢堆积，日后难以清洁。每周在炉内擦拭感应棒，酒店洗碗机哪家好，定期用钢丝刷清除喷嘴内的碳化物，并刺穿火孔。煤气炉发生火灾或红火时，应适当调整煤气量调节器，防止煤气泄漏，并定期检查煤气软管有无松动、开裂或漏气现象。此外，黄南洗碗机哪家好，煤气炉与窗户的距离至少应为30厘米，以防大风吹灭火。燃气灶与吊柜、发动机罩的安全距离为60-75CM。

二、油烟机：除发动机罩的保养或维修外，需要先拔掉电源线，以免触电。比较好的保养方法是使用后用干布和中性洗涤剂擦拭车身外壳。当油底壳或油杯达到8分钟时，立即倒入，以免溢出。同时，定期用清洁剂清洗风机叶片。每半月用中性洗涤剂清洗一次油罩内壁、油罩和油网。

三、对于开关内层和油杯容易堆积的地方，以后可以用保鲜膜清洗。直接换吧。除发动机罩清洗秘方外：除吸油烟机的加油网外，还能过滤脏油，降低发电机负荷，避免滴水。当油网和油杯变脏时，用中性洗涤剂清洗20分钟，然后用清水冲洗。对于比较顽固的油，可以在清洗液中加入一些氨水一段时间，很容易去除。

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型酒吧内部装修该如何设计

在室内设计之中，酒吧设计注重的那种温馨浪漫的情调。软装饰是柔性的装饰，能够更好的烘托出整体的氛围，所以酒吧设计的时候要好好的用好软性装饰。 酒吧设计时大多会用浅色系。其实用色也是有一定考究，不同的方向有着不同的颜色禁忌。一般酒吧设计装潢，彩调明朗的颜色，照明效果较佳，不过，也不是说凡深色的背景都不好，有时为了实际上的需要，强调浅颜色与背景的对比，而另外打投光灯在酒具器皿上，更能使品牌显眼突出或富有立体感。 酒吧灯饰有纯为照明或兼作装饰用，一般说来，浅色的墙壁，如白色、米色，均能反射多量的光线，达90%而颜色深的背景，如深蓝、深绿、咖啡色，只能反射光线5-10%。 酒吧餐台可以考虑只针对每张餐台打灯，不锈钢洗碗机哪家好，这样酒吧设计就是要打造一个安静的场所。活动区域都是辅助光源。色彩以暖色暗色系

北京正丰亚美承接厨具设备的安装定制服务

：根据工艺要求配置整体厨房设备：

不同类型的济南厨房设备作用不同，在中国的不同菜系、工艺要求、风格、特色等需要配置专门的设备。例如，海鲜店就需要配置海鲜蒸柜、炖鱼台，炖品店需要配置煲仔炉、低汤炉、炒菜炉。主食加工区由于设备的通用互换性差，所以需要有不同的蒸、煮、烤、炸、煎的不同设备。

酒店厨房设备，工艺要求设备除了需要的主要设备外，还需要配齐相关配套设备。一个餐饮经营主体除了需要主要的厨房设备如炉具和蒸柜外，商用洗碗机哪家好，还需要如水池、冰柜、调料台、冷冻柜、冷藏柜、台案、车架等多种设备。

在配置全套不锈钢厨房设备时，应该根据饭店餐厅的实际需要确定设备的种类、型号、数量、材质，同时还需考虑经营规模、经营档次和厨房环境相匹配。需要遵守不高配、也不低配，须满足档次需要的总体原则。

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