真空低温油炸工艺特点真空油炸是在低温环境下对产品进行油炸、脱水，能在极短时间内迅速脱水，获取含水含油量很低的产品，脆而不威，保存了产品原有的形、色、香、味，具有低糖低盐、低脂、低热等特征，并保持产品原本的营养成分。 一切以客户为中心，关注客户的需求，解决客户的难题，鱼真空油炸机定制，提供更、更节能的机械产品，持续为客户创造更高的经济价值是山东新迈工业装备有限公司一直以来的追求。
真空油炸机
产品主特点：
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；
2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；
5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；
6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
真空油炸机
山东新迈工业装备有限公司创立多年，拥有多年丰富的专用设备研发与制造的经验，并不断创新，使产品不断的完善，以满足客户更高的需求!特别在生产低温真空油炸系列设备方面，形成了公司独特的设计理念：就是站在用户的角度考虑，持续强化了产品在节能、安全方面的优势，同时也提升了产品的整体品质。山东新迈工业装备有限公司凭借专业化技术、真诚及时的服务，获得了广大用户的信赖和支持。
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